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Kategorie: Türkische Vorspeisen

Meze — die türkischen Vorspeisen — verwandeln jeden Tisch in ein Fest: Ezme, Cacık, Haydari und mehr. Alle Rezepte mit original Zutaten, Zubereitungszeit und dem passenden Anlass, ob Grillabend oder Buffet.

Türkische Vorspeisen

Acuka Rezept – Scharfe türkische Paprika-Walnuss-Paste

Acuka: die scharfe türkische Paprika-Walnuss-Paste aus Kayseri – in 20 Minuten fertig, ganz ohne Kochen. Das…

⏱️ 7 Min. 🇹🇷 Türkisch

Türkische Vorspeisen

Mercimek Köftesi Rezept – Türkische Linsenbällchen

Mercimek Köftesi: türkische Linsenbällchen aus roten Linsen & Bulgur – vegan, würzig, ohne Kochen geformt. Das…

⏱️ 5 Min. 🇹🇷 Türkisch

Türkische Vorspeisen

Haydari Rezept – Türkische Joghurt-Meze mit Dill und Knoblauch

Haydari – die cremige türkische Joghurt-Meze mit Dill, Knoblauch und Walnüssen. In 15 Minuten fertig, perfekt…

⏱️ 5 Min. 🇹🇷 Türkisch

Türkische Vorspeisen

Piyaz Rezept – Türkischer Bohnensalat mit Zwiebeln

Piyaz – der türkische Bohnensalat mit weißen Bohnen, Zwiebeln & Petersilie. Frisch, günstig & vegan. Das…

⏱️ 5 Min. 🇹🇷 Türkisch

Türkische Vorspeisen

Cacık Rezept – Türkischer Joghurt-Gurken-Dip

Cacık – der erfrischende türkische Joghurt-Gurken-Dip mit Knoblauch, Minze und Olivenöl. In 15 Minuten fertig, perfekt…

⏱️ 5 Min. 🇹🇷 Türkisch

Türkische Vorspeisen

İçli Köfte Rezept – Gefüllte türkische Bulgur-Köfte

İçli Köfte Rezept: knusprige Bulgur-Hülle mit würziger Hackfleisch-Walnuss-Füllung. Der türkische Vorspeisen-Klassiker Schritt für Schritt zum Nachmachen.

⏱️ 3 Min. 🇹🇷 Türkisch